ЗАО «Микельанджело»

ЗАО «Микельанджело» - фабрика по производству сыров, основана в 1995 г. потомственным сыроваром из Италии Микеланджело Ди Филиппо, хранителем 100-летней традиции сыроварения и ставшим первым производителем итальянских сыров в России. Фабрика оснащена современным итальянским оборудованием. Продукция изготавливается только из высококачественного сырья, без ГМО и консервантов. Используются ферменты только микробного происхождения, технологи производства прошли обучение в Италии. Продукция производится только под заказ, поэтому она всегда свежая и уже через несколько часов после выпуска попадает на прилавки магазинов.

Ленинградская обл., Гатчинский р-н, пос. Кобралово, промзона
+7 (81371) 69-068, mikele@inbox.ru

michelangelo-cheese.ru

Интерес к экспорту продукции

Сыры кавказские, сыры полутвердые, сыры мягкие (ТНВЭД 0406)

Сертификаты
Система менеджмента качества и безопасности пищевой продукции сертифицирована в соответствии с требованиям ГОСТ Р ИСО 22000-2007 ( ISO 22000:2005)

1995 год

начало производственной деятельности

20 человек

численность сотрудников предприятия

Ежедневный контроль

качества продукции в собственной лаборатории

от 21 до 50 суток

срок хранения продукта за счет современной упаковки

Общие сведения об организации